Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Διαβαστε

Φιλέτο τόνου με σάλτσα, της Νιόβης

Διαφήμιση

Twitter | Facebook | Google+ |

Διαφήμιση

Σαββατοκύριακο κρασάτο

της Χριστίνας Ταχιάου κρασί, Δρόμοι του Κρασιού, εκδηλώσεις

Το κρασί καλά κρατεί - το ελληνικό κρασί. Το έχουμε γράψει αρκετές φορές, ο κλάδος διατηρεί τις δυνάμεις του. Με τη φουρνιά των «σπουδαγμένων» στην Ευρώπη, απ’ τη δεκαετία του ’80 άρχισε, μαζί με τις νέες ποικιλίες, φαίνεται να καλλιεργείται μια νέα αντίληψη. Δρόμοι του κρασιού, ανοιχτά οινοποιεία - εντυπωσιακά κτίσματα, γευστικές δοκιμές, σεμινάρια - δημιούργησαν ένα ενημερωμένο κοινό που στηρίζει το ελληνικό κρασί.

Photo: neumeyer@Flickr
Photo: neumeyer@Flickr

Το Σάββατο και την Κυριακή τα οινοποιεία έχουν «Ανοιχτές Πόρτες». Πρόκειται για μία πρωτοβουλία του Ευρωπαϊκού Δικτύου Πόλεων του Κρασιού που έχει καθιερωθεί τα τελευταία 10 χρόνια στη χώρα μας, με στόχο το κάθε οινοποιείο που συμμετέχει να δημιουργήσει μία εκδήλωση γύρω από το κρασί, που θα φέρει τον καταναλωτή κοντά στον χώρο παραγωγής του.

Στη βόρεια Ελλάδα οι «Δρόμοι του κρασιού» αναγράφουν όλα τα επισκέψιμα οινοποιεία που συμμετέχουν στις «Ανοιχτές Πόρτες».

Αν δε θέλετε να απομακρυνθείτε από τη Θεσσαλονίκη αλλά επιθυμείτε να βρεθείτε σε δυο τελείως διαφορετικές περιοχές, προτείνουμε Ασκό (στον δρόμο προς Καβάλα) και Επανομή.
Στον Ασκό θα βρείτε το Κτήμα Αρβανιτίδη και στην Επανομή το Κτήμα Γεροβασιλείου.

Στο Κτήμα Αρβανιτίδη θα βρείτε τις νέες αλλά και τις παλιές σοδειές σε ειδικές τιμές. Το πρωί της Κυριακής 26 Μαΐου, στις 12:00, θα μπορέσετε να συμμετέχετε στην «Κάθετη γευστική δοκιμή 4 εσοδειών Chardonnay» του κτήματος δοκιμάζοντας τις ετικέτες: Chardonnay Αρβανιτίδη 2012, 2011, 2010, 2007 καθώς και το Chardonnay oak 2011. Η γευστική δοκιμή θα επαναληφθεί στις 16:00.

Πληροφορίες και κρατήσεις στο τηλ. 2310 888311
ή στα e-mails: info@wineplus.gr, info@arvanitidis-winery.gr

Αμπελώνας-Οινοποιείο, Κτήμα Γεροβασιλείου
Αμπελώνας-Οινοποιείο, Κτήμα Γεροβασιλείου

Πώς θα φτάσετε:
Ο Ασκός απέχει από τη Θεσσαλονίκη 50 χλμ.
Από τη Θεσσαλονίκη θα ακολουθήσετε την Εγνατία οδό με κατεύθυνση προς Καβάλα. Θα αφήσετε την Εγνατία στην έξοδο προς Ασκό - Σοχό.
Το Κτήμα Αρβανιτίδη βρίσκεται στην είσοδο του Ασκού.
(τηλ.: 23950 61626)

Στο Κτήμα Γεροβασιλείου θα δοκιμάσετε επανομίτικες συνταγές από αμπέλι, θα ακούσετε ζωντανή μουσική από φίλους και συνεργάτες του Νίκου Παπάζογλου, θα δείτε την έκθεση παραδοσιακών οργάνων του μουσικού και οργανοποιού Γιάννη Αλεξανδρή και συναυλία με τον Δημήτρη Μπασλάμ.
Όλο το διήμερο θα λειτουργεί bazaar βιβλίων και, φυσικά, θα γίνονται γευστικές δοκιμές ενώ θα λειτουργεί το Μουσείο Γεροβασιλείου που περιλαμβάνει εργαλεία αμπελουργίας, οινοποιίας, εμφιάλωσης και με μια από τις μεγαλύτερες συλλογές ανοιχτηριών στον κόσμο.

Κτήμα Γεροβασιλείου
Επανομή 57 500, Θεσσαλονίκη
Τηλέφωνο: 23920 44567
Fax: 23920 44560
ktima@gerovassiliou.gr

Πρόσφατα άρθρα της Χριστίνας Ταχιάου

Πρόσφατα άρθρα στην κατηγορία 'Ειδήσεις'