https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/ el Bostanistas.gr 2013 Sat, 13 Jun 2026 21:27:48 GMT 2026-06-13T21:27:48Z el Bostanistas.gr 2013 https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/garnish/rss-logo.png https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/ https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3246 <p>Χθες έβγαλα τέσσερις πέστροφες από την κατάψυξη. Είπαμε, άρχισαν οι εκκαθαρίσεις σε ψυγείο και ντουλάπια. Τις έψησα για να τις φάμε με τους φίλους μας και ό,τι περίσσεψε το έκανα μπιφτέκι για να το φάμε σε σαντουιτσάκια για μεσημεριανό.</p> Fri, 03 Jul 2015 05:42:49 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3246 2015-07-03T05:42:49Z https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3198 <p>Ένας οικισμός που εκτείνεται στις δύο πλευρές του δρόμου ο οποίος οδηγεί από το Καρπενήσι στον Προυσσό, πλάι στον ποταμό Καρπενησιώτη. Εδώ, στο Fresko, όπως λέγεται το εκτροφείο πέστροφας στον Γαύρο, μπορείς να αγοράσεις ολόφρεσκες πέστροφες ή να τις φας επιτόπου.</p> Thu, 25 Jun 2015 01:39:26 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3198 2015-06-25T01:39:26Z https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/2825 <p>Tα μέλη της οικογένειας Γεροντίδη &ndash; οι ιδιοκτήτες της παραγωγικής μονάδας που εκτός από πέστροφα εκτρέφει και σολoμούς - , χρησιμοποιώντας την παραδοσιακή μέθοδο καπνίσματος με ξύλο οξιάς, μας παραδίδουν προς κατανάλωση μια καπνιστή πέστροφα μπουκιά και συγχώριο!</p> Mon, 19 Jan 2015 05:58:09 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/2825 2015-01-19T05:58:09Z https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/1422 <p>Οι αρχαίοι θεωρούσαν τη ρόκα χόρτο αφροδισιακό αλλά και φάρμακο για τα μάτια. Πρόσφατα έκανε την εμφάνισή της στις αγορές μας η &laquo;άγρια&raquo;, ιταλική εκδοχή της. Αν χρησιμοποιηθεί σωστά, γίνεται στοιχείο μοναδικό σε σαλάτες ή πιάτα με ζυμαρικά και ρύζι.</p> Sat, 07 Sep 2013 04:42:01 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/1422 2013-09-07T04:42:01Z