https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/ el Bostanistas.gr 2013 Sat, 13 Jun 2026 19:42:24 GMT 2026-06-13T19:42:24Z el Bostanistas.gr 2013 https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/garnish/rss-logo.png https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/ https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3344 <p>Μια ταπεινή ντοματοσαλάτα, με υλικά από το γειτονικό περιβόλι και με μοναδική πολυτέλεια, κομμάτια από μια ψημένη στα κάρβουνα, ρέγγα.&nbsp;</p> Tue, 25 Aug 2015 04:11:00 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3344 2015-08-25T04:11:00Z https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3084 <p>Αν υπάρχουν ορόσημα του καλοκαιριού, το πιο σημαντικό, μετά το πρώτο μπάνιο στη θάλασσα, είναι η πρώτη νόστιμη ντομάτα. Εδώ, στην Κέρκυρα, έφτασε η στιγμή αυτή, όχι ακόμα στο δικό μας μποστάνι αλλά με την εμφάνιση στη δημοτική αγορά των πρώτων εποχικών προϊόντων του χωρίου Αρίλλας, τις κατακόκκινες ντομάτες.&nbsp;</p> Wed, 13 May 2015 02:13:42 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3084 2015-05-13T02:13:42Z https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/2327 <p>Την περίοδο της μεγάλης φτώχειας στο Πήλιο, οι κάτοικοι πειραματίστηκαν με τα κάθε είδους φυτά της πλούσιας πηλιορείτικης χλωρίδας και ανέπτυξαν μια σειρά από συνταγές. Τα τσιτσίραβλα είναι μια τέτοια περίπτωση: νεαρά βλαστάρια, του αρσενικού φυτού ενός είδους άγριας αυτοφυούς φιστικιάς και μεζές που ταιριάζει εντυπωσιακά με το τσίπουρο.</p> Thu, 26 Jun 2014 03:14:16 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/2327 2014-06-26T03:14:16Z