https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/ el Bostanistas.gr 2013 Sat, 01 Aug 2026 07:21:15 GMT 2026-08-01T07:21:15Z el Bostanistas.gr 2013 https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/garnish/rss-logo.png https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/ https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/4015 <p>Το χοιρινό είναι ένα κρέας αρκετά παρεξηγημένο ως πολύ λιπαρό. Eξαρτάται από το κομμάτι που θα χρησιμοποιήσουμε, όπως και στο μοσχάρι. Η συνταγή που σας δίνω μπορεί να γίνει και χωρίς το πρώτο της στάδιο, το τηγάνισμα.</p> Thu, 03 Mar 2016 10:23:23 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/4015 2016-03-03T10:23:23Z https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3899 <p>Η συνταγή είναι από το βιβλίο της Νίκης Μηταρέα &laquo;Με Κρασί και Ελληνικά&raquo; που θα παρουσιαστεί στη φετινή 3η Έξποτροφ, στον χώρο των σεμιναρίων της Έκθεσης στο Ολυμπιακό Ακίνητο Ξιφασκίας, στο Ελληνικό, την Κυριακή 31 Ιανουαρίου 2016 στις 12.30.</p> Thu, 28 Jan 2016 05:59:46 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3899 2016-01-28T05:59:46Z https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3564 <p>Η δάφνη, μαζί με άλλα αρωματικά, θα δώσει σήμερα τον καπνό για να μεταβούν στην έκσταση οι συνδαιτημόνες, γευόμενες καπνιστές χοιρινές μπριτζόλες. Προτιμώ τον λαιμό, για να είναι το κρέας ζουμερό και νόστιμο. Και με το κάπνισμα οι μπριτζόλες απογειώνονται γευστικά.</p> Mon, 26 Oct 2015 05:20:19 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3564 2015-10-26T05:20:19Z https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3442 <p>Το κλασσικό είναι πάντοτε και πιο ωραίο. Μπριζόλες με πατάτες στον φούρνο. Αυτό το φαγάκι, όπως και να το φτιάξεις, είναι best seller. Eδώ έχω προσθέσει μπύρα και τζίντζερ, με αποτέλεσμα πολύ αρωματικό.</p> Fri, 25 Sep 2015 04:37:08 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3442 2015-09-25T04:37:08Z https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/1365 <p>Από το ψυγείο του εργένη μπορεί να λείπουν τα μύρια όσα αλλά πάντοτε ένα κουτάκι μπίρας βρίσκεται καρτερικά κρυμμένο σε κάποια γωνία του, πίσω από το χαλασμένο ψωμί ή το άδειο τάπερ. Αυτό και μόνο μαζί με δυο φρεσκοαγορασμένες μαλακές μπριζόλες, αρκούν για να ετοιμάσουμε ένα χορταστικό, σπιτικό μεσημεριανό ή δείπνο.</p> Fri, 23 Aug 2013 06:37:49 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/1365 2013-08-23T06:37:49Z https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/886 <p>Μόλις αντίκρυσα αυτές τις μπριζολίτσες στον πάγκο του χασάπη μου, ρόδινες, τροφαντές και έτοιμες να τσιτσιρίσουν πονηρά, υπέκυψα στην αμαρτία.</p> Sun, 24 Mar 2013 04:27:07 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/886 2013-03-24T04:27:07Z