λουίζα | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Ο Άντυ συμβουλεύει: λουίζα σε γλάστρα

Fri, 18 Sep 2015 21:41:57 GMT

Η λουίζα είναι ένα ευχάριστο δέντρο με πολύ δροσερό άρωμα και σχετικά εύκολο στην καλλιέργεια αν φυτευτεί στην γη. Κρύβει όμως λίγες δυσκολίες, αν θέλουμε να την κρατήσουμε σε γλάστρα.

Λεμονάτα φυτά: δροσερά, ευωδιαστά, πολύτιμα

Thu, 23 Jul 2015 07:22:40 GMT

Φρέσκια γεύση, άρωμα λεμονιού αλλά επίσης σπουδαίες γαστριμαργικές και φαρμακευτικές ιδιότητες μπορούμε να βρούμε σε αρκετά μεγάλο εύρος φυτών.

Το «βλαστάρι»: στο φλιτζάνι βλέπω τον κήπο

Tue, 11 Nov 2014 05:13:37 GMT

Δεν μ' αρέσει η επίσημη λέξη «αφέψημα», προτιμώ το παραπειστικό «βλαστάρι», που έλεγε η πεθερά μου απ' την Κίσσαμο της Δυτικής Κρήτης, πιο βολικό στην άρθρωση από το τυπικά σωστό «βραστάρι».

Άνασσα: βασιλικά βότανα

Wed, 15 Oct 2014 04:08:52 GMT

«Της ελληνικής γης της αρμόζει ο τίτλος της “Άνασσας”, της βασίλισσας, γιατί έχει εξαίσιες γεύσεις και σπάνια αρώματα». H Γιάννα Ματθαίου και η Αφροδίτη Φλώρου, δημιουργοί της Anassa Organics, προσφέρουν στην αγορά εξαιρετικής ποιότητας αρωματικά φυτά για ροφήματα.

Κέικ αρωματισμένο με λουίζα

Fri, 05 Sep 2014 01:21:01 GMT

Σε μια από τις ξεναγήσεις στον βοτανικό κήπο μας, η κυρία Hila Adler από το Ισραήλ μας μίλησε για την «πράσινη ζάχαρη», μια ζάχαρη που γίνεται όταν αναμείξεις φύλλα λουίζας με ζάχαρη. Αμ’ έπος αμ’ έργον: την έφτιαξα και μου ήλθε η ιδέα να την χρησιμοποιήσω στο κέικ. Ιδού λοιπόν το «πράσινο κέικ Αμανίτα».