κουρκουμάς | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Κέικ πορτοκαλιού με κουρκουμά

Thu, 24 Mar 2016 08:32:32 GMT

Κέικ με ελληνικό γιαούρτι, πορτοκάλι και φρέσκο κουρκουμά; Και χωρίς γλουτένη; Με το που το είδα, το ζήλεψα τόσο μα τόσο πολύ! Αφού δεν το εμπνεύστηκα, το έφτιαξα και το έφαγα τουλάχιστον και σας το παρουσιάζω.

Σαλάτα με σολομό και κινόα αντί για φακές

Thu, 14 Jan 2016 00:20:45 GMT

Πολύ συχνά φτιάχνω μια σαλάτα με φακές και σολομό. Αυτή τη φορά την δοκίμασα με κινόα και έγινε καταπληκτική. Γιατί η κινόα είναι ελαφριά και εύπεπτη, σε χορταίνει χωρίς να σε φουσκώνει.

Μπισκότα παρμεζάνας, αλμυρά και αφράτα

Thu, 03 Sep 2015 05:21:14 GMT

Αυτά τα αλμυρά μπισκοτάκια είναι εύκολα, γρήγορα και το κυριότερο: πεντανόστιμα! Είτε τα φάτε ζεστά από τον φούρνο είτε τις επόμενες ημέρες από την ημέρα που θα τα ψήσετε, είναι το ίδιο “θρυψαλιαστά” και νόστιμα.

Της διαπραγμάτευσης το ριζότο: με κουρκουμά και κολοκύθι

Thu, 02 Jul 2015 05:48:54 GMT

Του είπα, όχι. Μακαρόνια δεν τρώμε σήμερα. Ρύζι, θα φάμε, ρύζι, όπως τα δύο τρίτα του πλανήτη. Είπε αμέσως ναι και συμφωνήσαμε σε ένα ριζότο με ό,τι υπάρχει στο ψυγείο μας. Μισό κίτρινο και μισό πράσινο κολοκυθάκι, φρέσκα κρεμμυδάκια και μαϊντανός. Τυριά έχουμε μπόλικα, τα βάλαμε στη σειρά για κατανάλωση.

Μπάμιες με κουρκουμά, το σαφράν του φτωχού

Wed, 01 Oct 2014 04:42:13 GMT

Ημέρα της Χορτοφαγίας σήμερα και την τιμούμε με ένα πολύ απλό και νόστιμο φαγητό με τις τελευταίες μπάμιες του κήπου. Τη νοστιμιά εγγυάται η ιδέα του κουρκουμά που δίνει στις μπάμιες γεύση ιδιαίτερη...