https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/ el Bostanistas.gr 2013 Sat, 13 Jun 2026 16:29:26 GMT 2026-06-13T16:29:26Z el Bostanistas.gr 2013 https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/garnish/rss-logo.png https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/ https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3489 <p>Το μέλι που μπαίνει και στη γέμιση και στο σιρόπι, το σωτάρισμα, το μικρό κρεμμυδάκι και μερικές άλλες λεπτομέρειες ίσως κάνουν την διαφορά σ&rsquo; αυτή την καινούργια μου κολοκυθόπιτα που σας προτείνω.</p> Tue, 06 Oct 2015 05:01:09 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3489 2015-10-06T05:01:09Z https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3339 <p>Στο καινούργιο σνακ μπαρ-καφέ-ντελικατέσεν της Σκοπέλου θα βρεις όλα τα καλά προϊόντα του νησιού, θα πιεις καφέ και θα γευτείς πεντανόστιμες πίτες, όπως αυτή η κολοκυθόπιτα με υλικά από το μποστάνι της οικογένειας</p> Sat, 22 Aug 2015 21:51:34 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3339 2015-08-22T21:51:34Z https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3252 <p>Παρά την απαξιωτική έκφραση που συχνά χρησιμοποιούμε ονομάζοντας κολοκύθια τα ασήμαντα πράγματα ή τις ανούσιες κουβέντες, τα έρμα τα κολοκυθάκια είναι βασικό συστατικό μερικών από τα πιο νόστιμα καλοκαιρινά πιάτα, όπως η σημερινή κολοκυθόπιτα. Η γέμιση είναι πάνω κάτω της συνταγής &laquo;ό,τι έχουμε&raquo; μαζί βέβαια με κολοκύθια, το πιο σημαντικό όμως εδώ είναι το εύκολο φύλλο που απλώνεται με το χέρι.</p> Mon, 06 Jul 2015 04:44:45 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3252 2015-07-06T04:44:45Z https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/2810 <p>Μια πολύ εύκολη, χειμερινή &ldquo;γυμνή&rdquo; πίτα με κολοκύθα και φρυγανισμένα ψίχουλα ή νιφάδες βρώμη αντί για καλαμποκάλευρο. Ελαφριά, νόστιμη, τυχαίνει να είναι και χωρίς γλουτένη, με ηλιόσπορους και κεφαλοτύρι που της δίνουν ωραία, τραγανή κρούστα.</p> Tue, 13 Jan 2015 05:17:12 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/2810 2015-01-13T05:17:12Z https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/2454 <p>Πίτα απλή και νόστιμη. Για πρώτο πιάτο. Μπορείτε ακόμα να την απολαύσετε μ&#39; ένα κρασί ή μια παγωμένη μπύρα. Πάντως, ό,τι κι αν αποφασίσετε, περί ορέξεως κολοκυθόπιτα...&nbsp;</p> Wed, 20 Aug 2014 01:50:33 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/2454 2014-08-20T01:50:33Z https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/1539 <p>Πριν λίγο καιρό ένας φίλος μου εξηγούσε ότι ποτέ δεν έχει φάει κολοκύθι και ούτε πρόκειται να δοκιμάσει. Δεν ήξερε όμως τι είχα ετοιμάσει για αυτόν. Κολοκυθόπιτα γλυκιά, σιροπιασμένη - του άρεσε πολύ, αλλά δεν πίστευε ότι αυτό ήταν το κατακαημένο κολοκύθι που κατηγορούσε για ανοστιά πριν λίγη ώρα.</p> Fri, 11 Oct 2013 03:51:17 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/1539 2013-10-11T03:51:17Z