https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/ el Bostanistas.gr 2013 Sat, 01 Aug 2026 06:16:13 GMT 2026-08-01T06:16:13Z el Bostanistas.gr 2013 https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/garnish/rss-logo.png https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/ https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/4009 <p>Ετούτο εδώ το κέικ είναι μια παραλλαγή &laquo;επί το υγιεινότερον&raquo; του αγαπημένου &ndash;και αξεπέραστου- ρεβανί με ινδοκάρυδο. Ωραία, ελαφριά παραλλαγή όταν δεν θέλουμε να επιβαρύνουμε τον οργανισμό μας με λίγα ακόμη αυγά και βούτυρα. Δεν ισχυρίζομαι ότι είναι ισότιμο του αυθεντικού, αλλά τρώγεται πολύ ευχάριστα!</p> Mon, 29 Feb 2016 08:33:28 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/4009 2016-02-29T08:33:28Z https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3854 <p>Οι καρύδες ή εργολάβοι καρύδας είναι από τα γλυκά που λάτρευα να τρώω μικρή. Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, η πεθερά της ξαδέρφης μου, μεγάλη χρυσοχέρα και φοβερή νοικοκυρά, είχε φέρει ένα μεγάλο κουτί γεμάτο από τις ωραιότερες καρύδες που έχω φάει ποτέ! Δεν πείραξα καθόλου τη συνταγή της...</p> Sat, 16 Jan 2016 08:19:34 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3854 2016-01-16T08:19:34Z https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/2055 <p>Μπορεί οι περισσότεροι να την έχουμε συνηθίσει τριμμένη σε γλυκά, όμως η καρύδα, και κυρίως το γάλα της, μπορεί να δέσει αρμονικά σε αρκετά φαγητά με κοτόπουλο ή και κρεατικά. Το κοτόπουλο με γάλα καρύδας θυμίζει πιάτα της νοτιοαμερικάνικης κουζίνας και ταιριάζει εξαιρετικά με ζυμαρικά κάθε είδους καθώς και μανιτάρια.</p> Wed, 19 Mar 2014 05:33:47 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/2055 2014-03-19T05:33:47Z