φραγκόκοτα | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/ el Bostanistas.gr 2013 Sat, 01 Aug 2026 11:43:29 GMT 2026-08-01T11:43:29Z el Bostanistas.gr 2013 Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/garnish/rss-logo.png https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/ Η γιορτινή φαραώνα https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/2782 <p>Έτσι λέμε εδώ στην Κέρκυρα την φραγκόκοτα, γιορτινό φαγητό που μαγειρευόταν ψητό στον φούρνο. Μαγειρεμένο όμως έτσι μου φάνηκε στεγνό και λίγο σκληρό και αποφάσισα να το δοκιμάσω κομμένο σε μερίδες, μαριναρισμένο και με αργό, υγρό ψήσιμο.&nbsp;</p> Wed, 31 Dec 2014 05:06:43 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/2782 2014-12-31T05:06:43Z