ξενώνας Αμανίτα | Ετικέτες | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/ el Bostanistas.gr 2013 Sat, 13 Jun 2026 20:30:43 GMT 2026-06-13T20:30:43Z el Bostanistas.gr 2013 Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/garnish/rss-logo.png https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/ Ομελέτα με καλογεράκια του Φιλάρετου https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3248 <p>Ένα από τα ωραιότερα πρωινά του κόσμου το έχω δοκιμάσει στην Αμανίτα, τον ξενώνα του Φιλάρετου Ψημμένου στην Τσαγκαράδα. Σερβιρισμένο στην αυλή μέσα στις ορτανσίες, τα ου και τις μυρτιές. Στο τέλος ήρθε και η ομελέτα.&nbsp;</p> Sat, 04 Jul 2015 07:41:39 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3248 2015-07-04T07:41:39Z Ξινολάπαθο: στο τηγάνι, με τραχανά και λουκάνικο https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3025 <p>Σε πρωταγωνιστικό ρόλο το ξινολάπαθο, σε ένα φαγητό που αντλεί από το σπετζοφάι της πηλιορείτικης παράδοσης, χρησιμοποιεί την ιταλική τεχνική του ριζότο και ακουμπάει πάνω στον ξινό τραχανά των ελληνικών βουνών.</p> Wed, 22 Apr 2015 04:40:13 GMT https://bostanistas.java1.eworx.gr:443/3025 2015-04-22T04:40:13Z